(這個我有加了蛋黃 結果變成有點鬆餅的口感 冏 但還是很好吃 顆顆)
這一天我真的真的很想要吃可麗餅
而且我很閒
所以我決定來試試看最簡單的做法
英文Pancake
法式可麗餅(Crêpe)
德文Pfannkuchen
如果以正統的可麗餅來做的話
會很費工又要多買一些食材
所以我買了一包鬆餅粉
這樣我就可以利用鬆餅粉做出很多甜點又不怕失敗
[材料]
1.鬆餅粉適量 自己斟酌阿
2.巧克力醬
3.香蕉
4.蛋白
[作法]
1.鬆餅粉加蛋白攪拌成麵糊 (只有蛋白口感才會脆)
2.鍋上沾奶油預熱
3.將麵糊倒入平底鍋中心
4.拿鍋把慢慢將麵糊搖成一個圓餅皮(用湯匙不好用)
5.煎至邊邊熟了 你覺得ok的時候:P:P
6.加上巧克力和香蕉吧:P:P
完全沒有甚麼困難吧~~!!!
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