這一家蛋黄酥
地址： 500彰化縣彰化市中正路一段220號
電話： 04 722 2975
彰化市因為不二家的蛋黃酥很有名
所以附近也開了幾間蛋黃酥
有紀家和不二家和這一家
除了中秋節 我平常就喜歡吃各種蛋黃酥
彰化不二家和這一家的口感有89%相似
真心覺得不需要去排隊不二家
這一家店裡有很多尺寸的禮盒
以及其他種類的酥餅
台北蛋黃酥大多都很精緻 不管是外觀還是內陷的比例分配都很漂亮
我最喜歡把上層的蛋黃整個皮拔下來吃
不過彰化的蛋黃酥不行
表層是酥酥的 而不是一片
這一家的月餅 底部有一層甜甜的餅皮
如果不認真吃 吃不大出來有甚麼差別
這三家排名的話
不二家和這一家 同分
紀家大家都說是不二家出來的
但我吃過一次 覺得不一樣
也許當時不是旺季 所以沒有剛出爐的那種好吃吧
有機會再去吃吃看
另外中秋快到的時候
菜市場也會有做蛋黃酥的人出現
其實...便宜又好吃
彰化的月餅特色就是酥酥的
另外一間也在中正路上的老店
如果你比較喜歡不甜一點的
可以選擇這一間喔
新香珍餅鋪
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